Menu du Chasseur
243 000 Kip - 23€

Gratinée à l'Oignon au Gruyère Suisse
Ou
Tomate et Mozzarella au Basilic Frais
Ou
Salade Campagnarde (oeufs, lardons, tomates, croûtons, copeaux de parmesan

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Magret de Canard Rôti au "Mak Toum" et au Grand Marnier
accompagné d'un Gratin Dauphinois et de Légumes au Beurre
Ou
Caille Rôtie (Désossée) Farcie aux Champignons de Luang Prabang
Et sa Sauce aux Fruits des Bois, servie avec des Pommes Darphin et des Légumes au Beurre

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Glace (2 boules)
Ou
Tarte Tatin aux 3 Fruits (Pomme, Mangue, Ananas) avec Crème Fraîche